Привычка заедать печали и радости появляется в раннем детстве

Почти каждый десятый ребенок в Европе страдает ожирением. В чем причины и как составить здоровое детское меню.

Лишний вес не только ограничивает физические возможности и создает ряд психологических проблем в подростковый период, но и приводит к серьезным заболеваниям сердца, сосудов и печени. У школьников сегодня диагностируют повышенное артериальное давление, фиброз печени и сахарный диабет..

Виноваты вы

Специалисты отмечают, что особое внимание стоит уделять тому, как формируется фигура ребенка. Некоторые родители от любви к собственному чаду склонны путать детскую пухлость с начинающимися проблемами обмена веществ. Врачи говорят, что проблемные жировые отложения проявляются в первую очередь в нижней половине тела – на бедрах, ягодицах. Если вы заметили, что ваш ребенок полнеет снизу, это тревожный сигнал.
Нередко лишним весом страдает вся семья. Если в доме заведено плотно ужинать, а сами родители далеко не тростиночки, чаще всего ребенок тоже не отличается стройностью.

Нет голоду

Что делать, если вес уже набран? В первую очередь надо понимать, что ожирение не лечится и не предотвращается голодом, это подтверждают врачи.
Залог здорового образа жизни – пятиразовое питание. Лучше меньше, но чаще, говорят эксперты и советуют давать детям еду небольшими порциями (около 100–150 граммов на блюдо). Перерыв между приемами пищи должен составлять 2,5–3 часа.
Утро – время для основного приема пищи. На завтрак специалисты рекомендуют давать углеводные продукты (каши), клетчатку (фрукты), не забывать и о белках (творог без сахара, яйцо, сыр, кусочек вареной куриной грудки), пить рекомендуется сок.
Если ребенок позавтракал в 8.00, то так называемый второй завтрак должен состояться ближе к 11.00. В качестве перекуса лучше выбрать яблоко или стакан сока, но не больше.
В обеденном меню помимо супа тоже обязательно присутствие овощей и мяса (источник белка). Рыбу, нежирную курицу или котлеты, приготовленные на пару, вместо привычной картошки или макарон лучше сочетать с порцией овощного салата. О соусах, приправах и специях, усиливающих аппетит, придется забыть. Майонез в салатах можно заменить нежирной сметаной или растительным маслом, а кетчуп – пюре из свежего помидора.